Cookies

Difficoltà: molto bassa

Preparazione: 15 mn

Cottura: 10 min

Costo: basso

 

 

INGREDIENTI

• 150 gr di farina
• 125 gr di burro
• 3 cucchiai di zucchero
• 3 cucchiai di zucchero di canna
• 1 uovo
• 1 busta di zucchero vanigliato
• 1 pizzico di sale
• 125 gr di gocce di cioccolato
• 1 busta di lievito

 

Mettere il burro in una pentola e far scogliere a fuoco basso. Fuori dal fuoco, aggiungere zucchero semolato, zucchero di canna e zucchero vanigliato. Aggiungere l' uovo sbattuto, la farina poco per volta, il lievito e il sale. Aggiungere le gocce di cioccolato mescolando tutto.

Mettere delle piccole quantità di impasto, non troppo vicine, sulla carta forno e infornare per 10 minuti a 180°C (termostato 6).

Voilà!